Allergie: aspetti generali
Le allergie, condizioni di salute diffusa che colpisce milioni di persone in tutto il mondo, sono essenzialmente "errori’" del sistema immunitario.
La gestione di allergie e intolleranze passa anche dalla giusta alimentazione.
Deficit calorico
Un deficit calorico si verifica quando si consumano meno calorie di quelle che il corpo consuma in un giorno. Questo è il principio fondamentale della perdita di peso. Per perdere peso, è necessario creare un deficit calorico prolungato che costringa l’organismo a utilizzare le riserve di grasso come fonte di energia. Questo non significa una severa restrizione calorica, che può essere controproducente, piuttosto una riduzione delle calorie moderata e ‘’cucita’’ in base alle esigenze dell’organismo.
Metabolismo
Il metabolismo si riferisce a tutti i processi biochimici che avvengono all’interno dell’organismo, compresi quelli che comportano un dispendio energetico. Il metabolismo basale (BMR) rappresenta il numero di calorie di cui il corpo ha bisogno per svolgere le funzioni vitali. Il metabolismo varia da persona a persona e può essere influenzato da fattori quali l’età, il sesso, la massa muscolare e la genetica. Conoscere il proprio metabolismo può aiutare a personalizzare più efficacemente il piano alimentare e l’esercizio fisico da svolgere.
Alimentazione
Essere consapevoli di ciò che si mangia, prestare attenzione alle porzioni e riconoscere i segnali di fame e sazietà del corpo possono aiutare a evitare la sovralimentazione. Adottare un regime alimentare che si possa mantenere nel lungo termine è più efficace rispetto alle diete rigide e restrittive che sono difficili da sostenere e possono portare a cicli di perdita e guadagno di peso. Un’alimentazione di qualità prevede un equilibrio di macronutrienti (proteine, grassi, carboidrati) e micronutrienti (vitamine e minerali) per sostenere le funzioni dell’organismo, migliorare il metabolismo e mantenere i livelli di energia.
Esercizio fisico
L’esercizio fisico è un potente strumento per la perdita di peso. Non solo aiuta a creare un deficit calorico, ma aiuta anche nella costruzione di massa muscolare, aumentando così il metabolismo. L’attività fisica raccomandata include sia il movimento spontaneo, legato alle attività quotidiane, sia esercizi strutturati come quelli presenti nei programmi di allenamento o nelle varie discipline sportive. Una combinazione di esercizi aerobici (come camminare, andare in bicicletta o nuotare) e di allenamento della forza (come sollevamento pesi o esercizi a corpo libero) è più efficace per bruciare calorie e grasso corporeo.
Obiettivi di perdita di peso
La definizione di obiettivi realistici per la perdita di peso è essenziale per la motivazione e il monitoraggio dei progressi oltre ad aiutare a focalizzare l’attenzione e mantenere la concentrazione. Gli obiettivi della perdita di peso includono: migliorare la salute generale riducendo il rischio di malattie croniche, aumentare la mobilità e ridurre il dolore articolare, migliorare la salute mentale e l’autostima e sviluppare abitudini sane a lungo termine. Per gli atleti, può anche migliorare le prestazioni sportive. Raggiungere un peso corporeo sano può contribuire ad una vita più lunga e attiva.
Modificare lo stile di vita
Le modifiche allo stile di vita sono essenziali per una perdita di peso duratura e sostenibile. Ciò include fare scelte alimentari più salutari e consapevoli; integrare l’esercizio fisico nella routine quotidiana; gestire lo stress con tecniche di rilassamento e migliorare la qualità del sonno. Piccoli cambiamenti ma costanti sono più sostenibili di cambiamenti drastici.
Pazienza
La perdita di peso è un processo graduale che richiede tempo e costanza. Una rapida perdita di peso è spesso insostenibile e può portare alla perdita di massa muscolare, a carenze nutrizionali e a un recupero del peso perso. La pazienza è fondamentale; è importante concentrarsi sui progressi raggiunti piuttosto che sulla perfezione ed accettare che ci saranno periodi di stallo e ostacoli che sono parte del viaggio e che fanno parte del normale processo di adattamento del corpo.
Comportamento
Comprendere le basi della perdita di peso è il primo passo verso una vita più sana. La perdita di peso non consiste solo nel ‘’perdere chili’’, ma anche nel guadagnare salute, energia e fiducia in se stessi. Inoltre, è importante mantenere un approccio positivo e realistico, celebrando ogni piccolo successo e imparando dagli eventuali ostacoli lungo il percorso. La determinazione e la pazienza sono essenziali per cambiare il proprio stile di vita in modo duraturo.
Cercare aiuto
Perdere peso può essere impegnativo e avere una rete di supporto (famiglia, amici, medici, nutrizionisti ecc..) può fare la differenza in modo significativo. Queste persone possono offrire la giusta motivazione e consigli per affrontare le difficoltà. Entrare a far parte di forum online dedicati alla perdita di peso può anche offrire un senso di appartenenza e ulteriore incoraggiamento. Non si è soli in questo percorso e condividere le proprie esperienze può rendere il processo più gratificante e sostenibile.